ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ ΓΑΛΕΤ |

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ ΓΑΛΕΤ |

Για-λέ έστω, θα φας ΚΑΛΑ

Αξιοποιώντας κάποια καλοκαιρινά λαχανικά και φρούτα ενώ είναι στην εποχή τους, αρχικά ήθελα να δοκιμάσω να φτιάξω ρατατούι με αλλά επίσης είχα την επιθυμία να ξεκινήσω να φτιάχνω γαλέτες οπότε αποφασίσαμε γι’ αυτό, τα αποτελέσματα ήταν υπέροχα

Κάτω από τις στρώσεις ντομάτας, μελιτζάνας και κολοκύθας υπάρχει ένα spread φτιαγμένο από καραμελωμένα κρεμμυδάκια, cream cheese και μαϊντανό. Επιτρέψτε μου να σας πω ότι αυτό το spread σχεδόν δεν έφτασε στη ζύμη γιατί δεν μπορούσα να σταματήσω να το τρώω, πολύ πολύ καλό

Η ζύμη είναι SHORTCRUST – Βρήκα μια νέα μέθοδο χρησιμοποιώντας τη συνταγή/βίντεο της @justine_snacks (σε ευχαριστώ Justine) και γαμάει, αν και είναι μια μικρή διαδικασία, κάνει μια μεγάλη διαφορά

Τόσες ωραίες γεύσεις συμβαίνουν εδώ και είναι μια ωραία συνταγή για να μοιραστείς με άλλους, σίγουρα δοκίμασέ το!

Η συνταγή είναι στα highlights ~

Morning/Sunrise – John Mark Panata