ΦΟΚΑΤΣΙΑ |

ΦΟΚΑΤΣΙ | Αν δεν σας βλέπετε σαν μεγάλου ψήστη, αυτή είναι η χρονιά σας να αλλάξετε αυτή τη νοοτροπία ~ Αυτό το ιταλικό ψωμί είναι μια εξαιρετική αρχή, είναι εύκολο να το φτιάξετε και τα αποτελέσματα είναι πολύ ικανοποιητικά. Δεν χρειάζεται καν να ζυμώσετε, είναι πολύ εύκολο στη συγκέντρωση και χρειάζεται απλά χρόνο για να πάρει ένα ωραίο και μαλακό ζυμάρι. ΚΑΙ ΦΑΙΝΕΤΑΙ ΥΠΕΡΟΧΟ!

Τραγανό εξωτερικά, αφράτο και αέρινο μέσα και μπορείτε να το διακοσμήσετε με διάφορα πράγματα – έχω χρησιμοποιήσει ελιές, δεντρολίβανο και συμπυρίσκο σκόρδο (σκόρδο που έχει μαγειρευτεί αργά και βραστό σε λάδι), και χρησιμοποίησα αυτό το λαδάκι στην κορυφή επίσης.

Λίγο λυπημένος επειδή το περισσότερο σκόρδο στην κορυφή κατέληξε λίγο καμένο, αλλά ο φούρνος μου είναι ασταθής, οπότε δεν θα συμβεί σε εσάς (και ξέρω τι να κάνω για την επόμενη φορά).

Σίγουρα δοκιμάστε αυτό, θα το φτιάχνετε για όλα τα γκρουπ ντίνερ όταν θέλετε να εντυπωσιάσετε.